飼料在河蟹養殖中占到生產成本的70%左右，針對今年飼料價格普遍上漲這一情況，養殖戶更應該重視飼料的合理選擇、科學搭配和科學投喂，以便于最大程度的利用飼料，減少浪費。
在飼料的使用上，養殖戶應做好“減本節支”，但需注意的是，這并不意味選用價格低的飼料。
單位魚產量飼料成本=餌料系數×飼料價格
由此可以看出，單位魚產量飼料成本是由餌料系數和飼料價格雙方面確定的。
河蟹的生長速度與飼料的質量存在著一定的關系，只有當飼料中的營養元素都能滿足河蟹的生長需求時，才能確保河蟹以最合理的生長速度進行生長，而河蟹在不同的生長階段對飼料的品質和質量的需求是不一樣的，幼蟹對蛋白的需求就比成蟹高，在成蟹養殖的不同階段其對蛋白的需求也是不一樣的。因此，對飼料要進行合理的選擇，及時的調整，如為了提高河蟹養殖的保險系數而盲目的購買高檔飼料，則有可能既增加了養殖成本，又不一定適合蟹類的營養需求。而－味的使用低檔飼料，則更不可取，因低價飼料一般多采用品質差，消化利用率低的原料，餌料系數高，蟹生長緩慢，飼料消耗量大，最終會造成養殖效益下降。其實，在顆粒飼料的選擇上，養殖戶完全可以自已加工飼料，即：通過咨詢有關專家，針對自已養殖的具體情況，設計一個科學的、適合自已養殖對象的配方，進行加工，這樣，不僅飼料的質量有保障，而且，成本較低。
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河蟹養殖過程中如何選擇顆粒飼料
當然，養殖戶在自已進行飼料加工時，魚粉質量的識別便顯得十分重要。魚粉是傳統水產飼料中的主要蛋白源，優質進口魚粉蛋白質含量在60％以上，有的高達70％，國產優質魚粉蛋白質達55％以上，魚粉不僅蛋白質含量高，還富含必需氨基酸、脂肪酸、礦物質、維生素、可消化能等魚類生長繁育必需的成分，且適口性好。魚粉質量直接影響養殖種類的生長和飼料利用效率。
